Esta mezcla combina cuatro quesos cuidadosamente seleccionados para crear un perfil de sabor equilibrado con un aroma intenso y una excelente fusión. El formato rallado de 4 mm garantiza una cobertura uniforme y una textura suave al fundirse. Ideal para pizza, pasta, gratinados y platos horneados.
Formato: rallado de 4 mm
Peso: 1 kg
Derretimiento y dorado confiables
Práctica mezcla todo en uno
CONSERVACIÓN
Envasado en atmósfera protectora.
Conservar entre +2 °C y +7 °C.
Después de abrir, vida útil limitada.
INFORMACIÓN Y VALORES NUTRICIONALES
Mezcla de 4 quesos rallados: Gouda 48 % fidm (20 %), Emmental 45 % fidm (30 %), Cheddar 50 % fidm (30 %) y Gouda 48 % fidm curado (20 %)
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca (UE), almidón, sal, cultivo iniciador, cuajo microbiológico, colorante: carotenos.