«Descubre la auténtica pinsa romana: redonda, ligera y con una masa artesanal de fermentación lenta, crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Perfecta para disfrutar con tus ingredientes favoritos. ¡Sabor italiano en cada bocado!»
Un antecedente directo de esta que se prepara con una mezcla
de harinas (Harina 0, arroz, malta y soja) con
aceite de oliva virgen y sal.
El resultado es una base más ligera y crujiente con
una fermentación que alcanza las 72 horas y que
resulta más digestiva.
