Base de pizza con tomate y masas de fermentación lenta elaborada con masa madre y precocida en horno de piedra.
MODO DE PREPARACIÓN:
Dejar descongelar, rellenar al gusto y a continuación cocer en horno a 180 ºC hasta que los ingredientes estén cocinados.
PESO Y MEDIDA APROXIMADA:
Peso unidad: 1000g aprox. /// Medidas: de 30x50cm aprox.
