Cecina de León y queso de cabra
Una deliciosa fusión astur-leonesa de los mejores filetes de Ternera Asturiana (IGP) rellenos de una sabrosa cecina de vaca curada en su punto y un cremoso queso tierno de leche de cabra, todo ello recubierto de nuestra mezcla secreta de panes rallados que consiguen un rebozado muy crujiente y dorado.