Vinagre con aroma a trufa, elaborado a partir de diferentes variedades de uva. Su equilibrado sabor agridulce, combinado con el intenso y elegante aroma de la trufa, aporta un toque sofisticado a todo tipo de elaboraciones. Ideal para ensaladas, carnes, carpaccios, quesos curados, verduras asadas y para dar un acabado gourmet a tus platos.
Sugerencia del Chef
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano, rúcula y unas gotas de vinagre con aroma a trufa.